Cachaça Rosa Mineira Reserva Especial - 670 ml | Empório Cachaça Canela-de-Ema
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Cachaça Rosa Mineira Reserva Especial - 670 ml | Empório Cachaça Canela-de-Ema

Sku: 5D2DD73BB69EF

NCM: 2208.40.00

Categoria: Cachaça Rosa MineiraCachaças OuroMarcas

Marca: Cachaça Rosa Mineira

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Descrição do Produto

A cachaça Rosa Mineira Reserva Especial é produzida em Inhapim - MG. Armazenada desde 2011 em tonéis de Amburana. Engarrafada em 2018. 

A Cachaça Rosa Mineira é sem dúvida nenhuma uma das duas Cachaças mais tradicionais do Leste de Minas Gerais, Junto com a Cachaça Lenda Mineira.

Informações do Produto

Rosa Mineira - Inhapim - MG

No início de sua história, para fabricar a cachaça Rosa Mineira, o engenho era movido a água e a garapa. Após sua fermentação, era aquecida em uma panela grande que ficava escondida no fundo do quintal da casa do Senhor JOSÉ BENTIM. 

Naquela época (1948), era proibida a produção de cachaça. No entanto, se alguém perguntasse o que é e o que estava sendo preparado a resposta era: "Não é nada não. Só estou cozinhando INHAME ROSA..." 

Daí surgiu o nome ROSA MINEIRA, o ROSA por causa do inhame e o MINEIRA por ser produzida em Minas Gerais. 

A fábrica da Rosa Mineira sempre foi uma indústria familiar. 

No começo da produção, quando era usado a história do inhame, a produção da cachaça era pouca. Produzia-se em média de 150 à 200 litros por dia. Hoje se produz em média 1100 à 1200 litros de cachaça por dia, devido a alta demanda e procura. 

A produção geralmente começa no mês de junho e vai ate o mês de novembro, período que a cana está madura. 
Quando a cachaça fica pronta, é armazenada em tonéis de Madeira Amburana e ali fica curtida por no mínimo 2 anos. 

                                                                                                   

OURO

INHAPIM - MG

48%

AMBURANA

670 ML

CONVENCIONAL

DESDE 1948

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